Сегодня мы читаем новости - о, мальчик. По-видимому, мы должны вырезать красное вино и есть полный английский завтрак, пропитанный маслом. Так много для информационной эпохи: чем больше мы знаем о здоровье, тем больше мы смущаемся. Стоит ли новый рак? Является ли масло новой капустой? Тренер просит некоторых разумных экспертов попытаться успокоить панику.
1. Загорает ли солнечный свет?
Короткий ответ: Без трех лосьонов, да
Одной из проблем, стоящих перед специалистами, является то, что наше понимание фактора защиты от солнца (SPF) отсутствует. Профессор Антони Янг из King's College London говорит, что SPF солнцезащитного крема является точной при нанесении при концентрации 2 мг на см 2 кожи.
«Люди применяют от четверти до трети, - говорит он. «Таким образом, кто-то, кто покупает продукт SPF под маркой 20, получит только SPF три или четыре, потому что они применяют его так тонко. Если вы хотите получить SPF 15 или 20, и вы применяли солнцезащитный крем, как обычно, вам, вероятно, нужно купить продукт SPF 50+ ».
2. Должен ли я принимать 10 000 шагов в день?
Короткий ответ: Да - и некоторые сердечно
Недавним дополнением к «знаниям» в области здравоохранения является то, что каждый человек должен стремиться принимать 10 000 шагов в день. Это довольно удобный круглый номер, хотя и тот, который случайно совпал с ростом популярности носимых технических наручных браслетов, призванных помочь вам контролировать эту задачу. Итак - подлинная проницательность или PR-драйв? И должны ли мы быть подозрительными к этому?
Д-р Джулия Закжевски-Фрур, преподаватель по вопросам здравоохранения, питания и физических упражнений в Университете Бедфордшира, говорит: «Десять тысяч шагов в день - хорошая цель для поддержания активности людей в их повседневной жизни, и я думаю, что люди хорошо реагируют на достижение целей как это. Но просто делайте это без каких-либо упражнений, которые увеличивают ваш сердечный ритм до уровня, где вы дышите достаточно глубоко [и], потенциально становясь немного потным … Это не сможет заменить это ».
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Вам действительно нужно принимать 10 000 шагов в день, чтобы они поместились?
3. Как выглядит завтрак?
Короткий ответ: Не играйте невинных. Знаешь, когда ты кладешь мусор в рот
Исследование Университета штата Алабама в 2010 году показало, что высокожирный завтрак повышает метаболизм, в то время как исследование Университета штата Миссури в 2013 году показало, что завтрак с высоким содержанием белка помогает вам сбросить вес. Значит ли это, что полный английский язык здоров?
Хлоя Майлз, пресс-секретарь Британской диетической ассоциации, говорит: «Завтрак важен и может помочь с контролем веса. Тем не менее, выбор ежедневных жареных завтраков вместо цельных зерновых, фруктовых и обезжиренных молочных продуктов, вероятно, наносит ущерб вашему здоровью сердца. «Наш совет? Белок будет держать вас в полном объеме до обеда (и с меньшей вероятностью перекусить на мусоре) - и нет причин не начинать упаковку в ваших фруктах и овощах.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Здоровые завтраки стоит встать
4. Итак, масло действительно хорошо для меня сейчас?
Короткий ответ: нет
В исследовании, проведенном еще в 1970 году, была обнаружена корреляция между продуктами с высоким содержанием холестерина и сердечными заболеваниями, поэтому слово спустилось сверху: CUT OUT BUTTER. Однако более подробное рассмотрение «фактов» в последнее время показало, что между ними не было никакой конкретной причинно-следственной связи. Почти сразу бумаги начали избивать новости о том, что масло было чем-то вроде дополнения для здоровья.
Майлз говорит: «До сих пор существует множество доказательств того, что, сокращая насыщенный жир и заменяя их умеренными количествами ненасыщенных жиров, такими как оливковое масло, мы можем уменьшить риск сердечных заболеваний. Вам не нужно полностью вырезать масло, но просто уменьшите сумму, которую вы используете.
РЕКОМЕНДОВАНО: Самые большие мифы о продуктах
5. Должен ли я действительно получать МЕНЬШЕ сон?
Короткий ответ: Жюри вышло
Когда октябрьское исследование из Калифорнийского университета показало, что охотники-собиратели в «доиндустриальных обществах» в Южной Америке и Африке хорошо функционируют в течение шести-семи часов, газеты начали предлагать нам быть ленивыми для требовательных восьми. Помогите!
Доктор Пол Рединг, невролог и одноразовый президент Британского общества сна, говорит: «Семь часов для большинства - это правильно. Тем не менее, все больше внимания уделяется «качеству сна» как не менее важному параметру ».
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Как спать лучше
6. Сидит ли мне плохо для меня?
Короткий ответ: да
Согласно некоторым недавним исследованиям, сидение теперь является одним из самых рискованных вещей, которые вы можете сделать. Вы слышали фразу «Сидение - это новое курение»? Наверняка нет … правильно?
Доктор Дэниел Бейли, старший преподаватель по вопросам здравоохранения, питания и физических упражнений в Университете Бедфордшира, говорит: «Это не так плохо, как курение. Если вы курите, скорее всего, вы собираетесь заразиться раком или какой-то болезнью. Но повышенный риск от сидения все еще может быть массивным. Например, люди, которые садятся в течение самого длительного периода времени, могут увеличить до 150% риск возникновения сердечно-сосудистых событий - так что это потрясающе ».
7. Является ли сейф безопасным?
Короткий ответ: Err …
Недавние истории об электронных сигаретах предполагают, что вапинг не является совершенным - и он может даже выступать в качестве шлюза для молодых людей, которые собирают табачные привычки.
Профессор Саймон Капьюэлл, эксперт по клинической эпидемиологии в Ливерпульском университете, говорит: «В настоящее время обсуждается вопрос о том, может ли использование электронных сигарет в качестве пути ухода от курения может принести больше пользы для курящих, чем потенциальные недостатки или вред для детей и для некурящих взрослых. Некоторые государственные учреждения с энтузиазмом; другие, такие как БМА и ВОЗ, проявляют осторожность. СМИ, естественно, получат больше информации, если будут акцентировать внимание на противоречиях, а не на 99%, которые будут согласованы ».
8. Нужно ли мне потреблять воду, как бумажную фабрику?
Короткий ответ: нет
Совет - пить где-нибудь от четырех до восьми стаканов воды в день. Но верно ли это?
Д-р Эмма Дербишир говорит: «Большая часть путаницы приходит, когда ученые будут ссылаться на питательную« воду »при консультировании по потреблению жидкости. Рекомендации заключаются в том, что женщины должны иметь два литра жидкости и мужчин два с половиной, а люди буквально принимают это как два литра воды. Но «жидкости» включают в себя другие вещи, такие как чай и еда. Однако вода является одним из самых здоровых способов гидратации, поскольку она не содержит калорий или сахара. Приблизительно 70% должны поступать от напитков и 30% от продуктов ».
9. Нужны ли пять порций фруктов и овощей в день?
Короткий ответ: Это довольно низкий минимум для долгосрочного здоровья
Сколько фруктов и овощей на самом деле составляет «достаточно»? Пять порций в день - официальное предложение правительства Великобритании, но исследования, проведенные с тех пор, показывают, что семь лучше. В одном исследовании UCL рекомендуется до десяти порций.
Майлз говорит: «Только 15% взрослых в настоящее время достигают цели иметь по крайней мере пять порций фруктов и овощей в день. Имеются данные, свидетельствующие о том, что для каждой порции съеденных фруктов и овощей снижается риск инсульта и некоторых видов рака, поэтому более пяти раз в день может быть полезно ».
РЕКОМЕНДОВАНО: Мы попробовали четырехнедельную диету из девяти порций овощей и фруктов в день
10. Является ли красное вино хорошим алкоголем?
Короткий ответ: нет
Газеты любят позиционировать красное вино как своего рода волшебный прореживающий кровь, предотвращающий инсульт, сжигающий жир, удлиняющий жизнь эликсир. Еще в декабре 2015 года отчеты об исследовании из Университета Альберты, в котором говорится о том, что пить красное вино так же хорошо для вас, как мероприятие было встречено, как победа в лотерее. В этом году, однако, единственная история, о которой мы говорили, это то, что она убивает нас с каждым глотком. Что изменилось?
Эпидемиолог и эксперт по наркотикам Д-р Сара Уодд из Университета Бедфордшира говорит: «Нет никаких очевидных доказательств того, что красное вино лучше, чем другие формы алкоголя, когда дело доходит до возможных преимуществ для сердца. Исследования на животных показывают, что ресвератрол винного ингредиента может влиять на воспаление, но исследования у людей еще не нашли доказательств того, что он останавливает сердечные заболевания или продлевает жизнь ».
Ученые говорят самые смешные вещи
Между тем, работа продолжается по актуальным вопросам дня …
- Ученые из Университета Восточной Англии заставляли крыс развеваться на шампанском, чтобы увидеть, предотвращает ли он деменцию.
- Утрехтский университет провел исследование похмелья. «Из того, что мы знаем из опросов до сих пор, - говорили они, - единственный практический способ избежать похмелья - пить меньше алкоголя».
- Исследование, проведенное в феврале прошлого года Журнал клинической медицины сна рассмотрел вопрос о том, может ли употребление марихуаны вызывать «чрезмерную дневную сонливость» у подростков. Нет призов за то, что угадал, что они нашли.
- Труды Национальной академии наук (PNAS - перестаньте смеяться) подтвердили свою маму, подтвердив, что у вас больше шансов простудиться, если у вас холодный нос.
- Чтобы узнать, был ли йогурт ключом к более высокому качеству жизни, 4 445 взрослых взрослых съели его на три года в кабинете в Мадриде. Ответ? Нет. Это не так.
