Летом за углом может быть сложно сказать «нет» коктейлю. Основная проблема для вашего здоровья заключается в том, что содержание алкоголя (хотя это будет, если вы не будете хорошо пить), но безумное количество сахара, которое вы заканчиваете спадом. Это не значит, что вы должны полностью отказаться от коктейля этим летом, следовать рецептам эксперта-миксолога Claire Smith, и вы сможете наброситься, не рискуя стать диабетиком. Все рецепты используют водки Belvedere, потому что они не содержат сахара, глицерина, добавок или энхансеров.
Highball Blush
- 30 мл Бельведер Розовый грейпфрут
- 30 мл Белое вино (Sancerre)
- 30 мл Розовый грейпфрутовый сок
- Десерт соды
Метод: Постройте ингредиенты над кубическим льдом. Наверх с содой. Стекло: Highball
Розовый хип-хоп
- 25 мл водки Belvedere
- 20ml Sake
- 20 мл лимонного сока
- 20 мл чай
- Декстроза сердечная (200 мл горячей воды, 2 чайных пакетика, 300 г декстрозы - оставляют на 10 минут)
- 15 мл яичного белка
Способ: Встряхивание и деформация Стекло: купе
Нефильтрованный огурец
- 40ml Belvedere Unfiltered
- 30 мл огуречного пюре
- Даш Сен-Жермен
- Десерт соды
Способ: встряхнуть и налить кубический лед, а затем сверху содой Стекло: highball
Плащ и ярость
- 40 мл водки Belvedere
- 25 мл чай чай
- Jaggery (300 мл горячей воды, 3 чайных пакетика - оставить на 100 минут, добавить 150 г jaggery и перемешать)
- 50 мл полноценного жирного молока
Метод: Построить по измельченному / треснутому льду Стекло: тумблер
