Прибор, который может создавать хрустящие глубокие жареные деликатесы, используя только ложку масла, звучит как материал с сыром-лихорадкой Джорджа Формана, но воздухоочиститель может сделать это только с помощью конвекционной кулинарии. Это работает путем циркуляции горячего воздуха вокруг пищи со скоростью, чтобы дать ему свежий внешний слой в результате химической реакции, называемой эффектом Майара. Это означает, что вы можете жарить чипсы, кусочки курицы и всевозможные вещи (жареные соленые огурцы FTW), используя на 80% меньше жира, чем фритюрница с глубоким содержанием жира. И большинство из этих устройств могут также готовить замороженные продукты, жаркое из мяса и выпекать десерты, что делает их удобным дополнением к любой кухне.
Лучший для скорейшего жарения: Breville Halo Plus Health Fryer VDF105
С его поразительным сходством с шлемом Power Ranger этот мощный гаджет мог выглядеть немного неуместным в минималистских кухнях. Эстетика в стороне, это прочное устройство, которое может обжарить 1 кг чипов, используя примерно половину столовой ложки масла, - и Бревиль утверждает, что он готовит на 28% быстрее, чем предыдущая модель. Его двойная функция нагрева позволяет вам готовить более чем одну вещь за раз, а вращающаяся чаша с антипригарным покрытием поставляется с удобным механизмом наклона, который позволяет ему готовить пищу равномерно. Помимо жарки, вы можете выпекать, обжаривать и жарить всевозможные блюда в нем, а съемную чашу можно вытащить в посудомоечную машину после использования. £ 80, купить на Амазонке
Лучший бюджетный фритюрница: Tower T17005 Air Frryer
Этот доступный прибор является лучшим выбором для семей с его 3,2-литровым объемом (что эквивалентно примерно пяти порциям). Это здорово при производстве высококачественной жареной пищи и может хрустящий кусок от куриных гойонов до чипсов (что еще лучше, когда сначала выпадают мотыги). Он прочный, он прост в использовании и имеет температуру от 80 до 200 ° C. По этой цене это отличное введение в мир жарки воздуха. £ 50 (RRP £ 130), купить на Amazon
Лучшая воздушная фритюрница High End: Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90
Это гладкое устройство оснащено цифровым дисплеем с настройками времени и температуры и встроенным воздушным фильтром для минимизации затяжных пищевых запахов. Это один из самых мощных фритюрниц, которые вы можете купить, и он нагревается всего за три минуты. Говорят, что выпуклый дизайн помогает циркулировать в воздухе, чтобы обеспечить ровную, хрустящую жару на всем, от самосов до сладких оладьев. £ 200 (RRP £ 250), купить на Amazon
Смотрите, как прекратить любить фри (и перезагрузить свои отношения с едой) Лучшие производители супов для быстрого, здорового, без проблем супов Лучшие производители коктейлей в 2018 году Лучшие соковыжималки, чтобы купить в 2018 году
Лучший всесезонный фритюрница: Tefal Original ActiFry GH840840 Фритюрница для здоровья
Этот беспорядок-гаджет имеет емкость 1,2 литра и особенно хорош в производстве более здоровых чипов и жареного картофеля, используя только одну ложку масла. Автоматическая перемешивающая лопатка обеспечивает равномерное приготовление пищи, и вы можете одновременно готовить две вещи, используя разделитель для создания отдельных отсеков. В бесплатное приложение MyActiFry загружено более 250 рецептов для вдохновения еды. £ 140 (RRP £ 159), купить на Аргосе
Самый простой в использовании: воздушный фейер с сенсорным экраном Lakeland
Благодаря большому цифровому светодиодному сенсорному экрану это компактное устройство от британского бренда Lakeland прост в управлении с помощью простого в использовании таймера и температурного датчика (от 80 до 200 ° C), а также функцию автоматического останова для предотвращения ее останова по ошибке. При использовании и при излишнем масле, которое ускользает во время приготовления пищи, становится тихо. В посудомоечную машину можно положить бак, антипригарную сковородку и корзину. £ 80, купить на Лейкленд с 7 мая
