Хорошее здоровье редко находится в авангарде чьего-либо мышления во время рождественского ужина (кроме того, когда вы поджариваете), но даже из-за хлипких стандартов питания, ожидаемых от праздничной пищи, Великобритания стоит за большинством остального мира.
По словам Кристины Меррифилд, ведущего диетолога в больнице Bupa Cromwell, только у США есть нездоровый рождественский ужин, чем в Великобритании, а наши американские кузены забивают 2/10 по сравнению с 3/10 в Великобритании.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Ваш Рождественский ужин в пончиках
На другом конце шкалы у нас есть Польша, которая вырезает впечатляющие 7/10 в ставках за то, что традиционно является самым ублажающим блюдом года, в то время как Австралия и Новая Зеландия получают 6/10.
Франция, Испания и Германия входят в середину пакета, в то время как в Японии нет упоминания о том, что традиция еды KFC на Рождество стала широко распространенной.
Польша 7/10
Так что же такое польское Рождество так здорово? По словам Меррифилда, это сводится к главной роли рыбы и дополнительным литым членам на тарелке.
«Еда разнообразна и основана на разнообразных овощах, фруктах и орехах. Рыба является основным источником белка в польских рождественских блюдах, что делает его [источником] более здоровых жиров по сравнению с красным мясом ».
Австралия и Новая Зеландия 6/10
Летняя погода делает немного легче сохранить здоровье на Рождество в Австралии, со стандартной едой, состоящей из холодного мяса, морепродуктов и салата или жареных овощей, с павловой, чтобы следовать. Все это звучит великолепно, но вряд ли в сердце северного полушария зима.
Франция 5/10
Высококалорийные лакомства, такие как фуа-гра и сыр, противодействуют более здоровым пищевым продуктам, таким как морепродукты, жирная рыба и салат, тем самым обеспечивая средний рейтинг в Франции.
Испания и Германия 4/10
Они просто опережают Великобританию, но Испания и Германия едва ли могут похвастаться здоровым своим рождественским едой. Сеть в Испании может быть довольно здоровой, но множество сладких пудингов явно нет, в то время как немцы выбирают гусь или рыбу в сопровождении колбас и картофельного салата.
Великобритания 3/10
Несомненно, мы выталкиваем несколько пластиковых овощей на тарелку, но они в основном там, чтобы обеспечить всплеск цвета по сравнению с огромным количеством мяса и отделкой. Это может вас шокировать, но обертывание коктейльных колбас в полосатом беконе не здорово.
«Обычно рождественский ужин включает овощи, - говорит Меррифилд, - но этого недостаточно, чтобы получить нужный уровень клетчатки и снизить уровень жира. Другие элементы, такие как жареное мясо, начинка, соус и майнинг-пудинг, содержат большое количество жира или добавляют насыщенный жир ».
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Продукты с высоким содержанием волокон
США 2/10
США утверждают, что нездоровые короли рождественской короны благодаря еде, основанной в основном на углеводах, включая обильное количество очищенных сахаров из пудингов и тортов.
