Одна из самых сложных вещей, связанных с диета с низким содержанием углеводов зная, какие стороны должны сопровождать ваш белок. Прежде всего, вам нужно понять идею о том, что карб-тяжелая сторона завершает еду, и через несколько недель после этого вы не поймете, что это полностью выполнимо. Одно (простое и супер здоровое) решение состоит в том, чтобы иметь только кучу овощей с каждым приемом пищи. Но если вы хотите, чтобы стороны, которые копируют классический stodge ваш аппетит используется, вот тринадцать вкусных и очень питательных низкоуглеводных продуктов обмена.
Замените: спагетти или лапшу с кабачками спагетти
Быстро и легко сделать, все, что вам нужно, - это базовый julienne peeler, чтобы обрезать ваш кабачок в пряди спагетти, а затем обжарить в масле оливковым маслом до тех пор, пока он не станет мягким. Вкусное сопровождение блюд, таких как болоньяз и чили, вы будете наслаждаться одинаковой консистенцией на долю углеводов. Кабачки также являются хорошим источником витамина С, мощного антиоксиданта и иммунного бустера.
Замените: рис с рисом из цветной капусты
Блиц свежей цветной капусты в кухонном комбайне до тех пор, пока он не будет похож на рис, а затем пару или обжарьте с оливковым маслом в течение нескольких минут. Рис цветка содержит почти четверть калорий коричневого риса и удваивает волокно. Цветная капуста является членом семейства брассика, известного мощными противораковыми и детоксикационными свойствами. Это также богатый источник противовоспалительного витамина К.
Замените: картофельное пюре с маслом
Пюре из белого картофеля имеет высокий гликемический индекс (GI), что означает, что он быстро поглощается телом и может вызвать спайки в сахаре крови и последующие энергетические провалы. Бобовые, такие как фасоль с маслом, имеют более низкий уровень ГИ и выше в волокне, обеспечивая более устойчивый источник энергии. Они также заполнены витаминами B, жизненно важными для производства энергии в каждой клетке организма.
Замените: обертывание из тортильи обертыванием нори
Избегайте послеобеденного спада, отрывая вашу белую лепешку и вместо этого обертывая ваши сэндвич-компоненты на листе водорослей Нори. Морские водоросли являются источником полного белка, богатого минералами и одним из лучших источников натурального йода-витамина для поддержания здоровой щитовидной железы (ваш регулятор сжигания жира).
Замените: чипсы со сладкими картофельными клиньями
Запеченный вместо жареной, сладкий картофель (и другие корнеплоды, такие как свекла и пастернак) обеспечивают медленную энергию высвобождения и могут помочь регулировать уровень сахара в крови. Сладкий картофель - богатый источник бета-каротина, который необходим для здоровья глаз и нервной функции. Нарежьте свой сладкий картофель в клинья (оставьте кожу на дополнительную клетчатку), положите на противень, смочите оливковым маслом и обжаривайте около 40 минут при 200 градусах.
Заменить: кускус с лебедой
Квиноа (произносится как кин-вау) - это семя, а не зерно и источник полного белка, то есть он содержит все необходимые аминокислоты, необходимые организму через диету. Он также заполнен витаминами и минералами; особенно витаминов группы В, марганца и цинка. Quinoa - отличная база для салатов и в качестве аккомпанемента для рыбных и мясных блюд.
Замените: муку с молотым миндалем
Измельченный миндаль делает богатую белками и очень питательную альтернативу рафинированной белой муке при выпечке. В сочетании с белками яиц они могут стать основой белковых блинов, фантастической послеобеденной перекусы. Миндаль особенно богат витамином Е, мощным антиоксидантом, который помогает защитить нашу клетку от повреждений и помогает поддерживать здоровое сердце.
Замените: листы лазаньи с нарезанным баклажаном
С помощью ножа или мандолины нарезайте баклажаны продольно на тонкие ¼ дюймовые ломтики, слегка зажарьте и используйте в качестве замены листов макарон для лазаньи. Прекрасно нарезанный орех и сладкий картофель. Отличный способ снизить содержание карбюратора и увеличить потребление витамина в одно и то же время!
Замените: чипсы с сырыми несоленными орехами
Орехи являются питательными электростанциями, полными хороших жиров и фитохимикатов, и как волокно, так и белок, которые они содержат, помогают держать вас намного полнее, чем чипсы. Фактически, исследования показали, что регулярное потребление орехов может фактически способствовать снижению веса. Орехи или ореховое масло делают легкую посадку после тренировки.
Замените: гренки для грецких орехов
Углеводы могут вызывать высокий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина, что является плохим новостями для вашего сердца. Для более здорового салата замените карбюрированные гренки грецкими орехами, которые содержат много полиненасыщенных жиров - хороший жир, который может снизить уровень ЛПНП, повышая уровень холестерина ЛПВП («хороший»).
Замените: пиво для красного вина
Пиво содержит большое количество калорий и углеводов, поэтому переключитесь на красное вино. Он ниже в углеводах, и вы также получите антиоксиданты, такие как флавоноиды, которые, как полагают, снижают уровень ЛПНП и повышают уровень холестерина ЛПВП. Помните, однако, что все алкоголь нужно выпивать в умеренных количествах, и это более здоровая альтернатива, а не предлог для того, чтобы ваше потребление алкоголя было бесполезным.
Заменитель: салатная заправка для оливкового масла и уксуса
Раздражение салата в покупках, купленных в магазине, почти так же сумасшедшие, как курение сигарет во время бега трусцой. Альтернатива с низким содержанием сахара заключается в использовании оливкового масла и бальзамического уксуса. Оливковое масло заполнено здоровыми жирами, а бальзамический уксус работает, чтобы подавить аппетит тела и увеличить количество времени, которое требуется, чтобы желудок опустел, что помогает предотвратить переедание.
Замените: рис для квиноа
Приготовленная лебеда содержит на 15% меньше углеводов и на 60% больше белка, чем сопоставимое количество коричневого риса, поэтому это лучший вариант, если вы пытаетесь сбросить жир.Он также имеет на 25% больше волокна, что может помочь снизить уровень холестерина в крови.
