World Meat Free Week проходит с 11 по 17 июня этого года, и у организаторов есть одна простая надежда - все будут заменять одну мясную еду на альтернативу вегетарианцев на этой неделе. Если ваша диета настолько всеобъемлюще хищна, что вы не представляете, как это сделать, то хорошие новости: Джей Макгини, Танцы победитель и бывший член мальчишеской группы The Wanted, здесь, чтобы помочь.
Мы поговорили с Макгинисом, который был вегетарианцем, так как он был подростком, чтобы получить его совет, на который можно было обратиться с вегетарианской едой, а также взять на себя преимущества вегетарианства.
Почему вы стали вегетарианцем?
Когда мне было 13 лет, я стал вегетарианцем. Моя школа учила нас о диетах, и я понял, что цыпленок сделан из цыплят. Это был большой момент для меня, потому что я был не очень умным! В тот вечер я и мои четверо братьев и сестер вошли в машину, и я спросил свою маму, могу ли я быть вегетарианцем. Она спросила: «Что ты собираешься есть?», И я сказал «фишки».
С тех пор моя мама найдет альтернативную еду на каждую еду, которую она приготовила. Это продолжалось почти десять лет, бедная женщина.
Тогда ваша семья была очень благосклонна?
Абсолютно. Мне всегда было весело, потому что я чувствовал, что у меня было немного больше внимания, и в семье из пяти я жаждал этого! Они часто в конечном итоге едят то же самое, что и я, что было потрясающе. Они всегда поддерживали меня.
Какие преимущества вы почувствовали при внесении изменений?
Ни один из других парней в группе не был veggie, но они всегда называли меня Терминатором, потому что моя энергия была вне графика. Но основные преимущества для планеты, сокращение количества воды, которую мы используем, и земли, которые мы берем на себя, чтобы производить гамбургеры, когда есть так много альтернатив.
Были ли недостатки?
Я не уверен, что мне что-то не хватает, потому что когда я был ребенком, я ел только мясо малыша, например, гамбургеры и колбасы. Есть так много альтернатив для овощей, которые я никогда не пропускал. Когда я был в гастролях, иногда бывает немного больно. Некоторые страны изумительны - в Индии и Японии есть множество вегетарианских продуктов, но когда я был в Южной Америке около семи лет назад, это было очень сложно. Но тогда это как любое путешествие, вам нужно провести какое-то исследование заранее. Где я буду есть? Что я буду носить? Знаешь, я могу пить воду?
Вы заметили изменение в Великобритании при наличии вегетарианской пищи?
Массивно. В детстве всегда было два варианта для меня, и теперь это половина меню. Или есть даже цельное меню для людей, которые хотят избежать мяса.
Что такое World Meat Free Week?
Это неделя, когда мы призываем людей пропускать мясо только за один прием пищи или столько, сколько им хочется, но, по крайней мере, попробуйте один раз. У вас есть целая неделя, чтобы попробовать. Если в выходные у вас будет карри, есть много вариантов без мяса, и если у вас будет спаг-бол, вы можете пахать в не мясной фарш. Если вам нужна помощь, вы можете пойти на сайт и найти рецепты.
У вас есть один верхний наконечник для еды без мяса, чтобы попробовать?
Один прием пищи, который очень легко изменить, - спагетти болоньезе. Это здорово и легко сделать для любого количества людей. Поменяйте говядину на Quorn mince или любой другой продукт без мяса, который вам нравится, и никто не узнает разницу. Это просто замена одного ингредиента, который [в супермаркете] находится в десяти футах слева от вас в другом холодильнике!
