Резка сахара из рутинного горячего напитка может показаться небольшим изменением в вашем рационе, но общий эффект, который он может иметь на потребление калорий, огромен.
Рассмотрим это - чайная ложка содержит около 5 г сахара, который содержит 20 калорий. Таким образом, имея три горячих напитка в день с одной ложкой сахара в каждом из них составляет 60 калорий, около 2,5% от ежедневной суммы, рекомендованной для мужчин. Звучит мало, но учитывая, что многие люди привыкли к употреблению кофе, эти калории складываются. Салат из канавы, и у вас будет почти 22 000 лишних калорий, чтобы играть каждый год, так что это хороший результат.
Проблема в том, что его можно пренебречь, чтобы нарушить привычку. К счастью, новое исследование изучает лучшие способы отказаться от сладкого материала. Неожиданно результаты показывают, что постепенное отключение сахара - худший путь.
Исследование, опубликованное в Журнал Психологии Здоровья, обнаружил, что уход за холодной индейкой или принятие внимательного подхода к употреблению кофе будет более эффективным, чем отключение от сахара медленно.
В исследовании 127 участников были рандомизированы на три группы, которые изменили свои привычки на кофе в течение двух недель. Одна группа уменьшала количество сахара, которое они пили в своем кофе немного каждый день. Еще один разрез сахара из их кофе полностью, а третье учили пить кофе мысленно - это означало, что им был дан урок дегустации, чтобы они могли обнаружить вкус, кислотность, сладость, ощущение вкуса и послевкусия и сказали сосредоточить все это, выпив,
Затем участники наблюдались в течение шести месяцев, чтобы узнать, как вмешательство повлияло на их употребление кофе. Все три группы пили больше кофе без сахара, чем раньше, но участники, которые обучали внимательному подходу, пили кофе без сахара больше, чем другие группы, к удивлению авторов исследования, которые считали, что постепенное изменение будет самым эффективным вмешательством,
Автор исследования Ричи Ленн также был удивлен долгосрочным влиянием подхода внимательности.
«Инициирование изменений относительно легко, но сохранение этих изменений почти невозможно», - сказал Ленне агентству Reuters Health. «Мы полностью ожидали, что большинство наших участников вернутся обратно к кофе, насыщенному сахаром, но группа внимательности продолжала пить кофе без сахара».
Переход на холодную индейку стал следующим лучшим вариантом в исследовании, поэтому всегда нужно попробовать, если внимательный подход не по душе. Тем не менее, принимая момент, чтобы рассмотреть вкус вашего утреннего Джо, это не плохо, и пока вы это делаете, вы также можете подумать о многих преимуществах для здоровья кофе. Конечно, он пьян без сахара.
