Фотография: Уильям и Сьюзан Бринсон
Салаты из мейсон-салата - это в значительной степени идеальная еда. Они просты в изготовлении, переноске и хранении; вы можете использовать вкусные ароматы со всего мира, от Мексики до Таиланда через Италию; и их легко упаковать с пищей.
Основная формула - «влажные продукты сперва, сухие продукты в последнюю очередь», поэтому салат не сырой, когда вы его едите. Начните с двух банках-масонах с широким ртом, литровым размером, влейте немного (желательно свежую) повязку, затем наложите на ингредиенты салата. Затем закройте его и вставьте в холодильник (он будет оставаться свежим на неделю), или возьмите его с собой на работу - просто переверните его в миску, и он готов к работе. Вы собираетесь открыть мир возможностей.
Рецепты салата
Подготовьте два масонских баночки. Разделите все ингредиенты на две части и нанесите их в банки в указанном порядке. Уплотнить и охладить.
Pad Тайская креветка (служит двум)
Ингредиенты
- 2tbsp сухое арахисовое масло, смешанное с 2tbsp водой, 2tsp sriracha и 4tbsp имбирь
- 20 г измельченной брокколи
- 40 г измельченной моркови
- 2-3 ростки, нарезанные
- 75g edamame
- 250г приготовленная коричневая рисовая лапша
- Смесь креветок: в кастрюле соте наложить 320 г очищенных сырых креветок. Добавить 1tbsp оливковое масло и тире гималайской соли, красные перцовые хлопья и чесночный порошок. Приготовьте на среднем огне до розового цвета. Дайте остыть, затем добавьте в банку.
- 100 г измельченной капусты
- 3 ст.л. измельченных арахиса
Питание (за порцию): 837 калорий, 61 г белка, 82 г углеводов, 30 г жира
Тунец тропический рай (служит два)
Ингредиенты
- 90г клубника, нарезанная в четверти
- 4 семян граната
- ½ авокадо, нарезанный
- Сожмите лимонный сок (чтобы сохранить свежий свежий)
- 1tbsp оливковое масло
- 185г приготовленная лебеда
- 100г нут
- 140 г консервированного тунца, осушенного и смешанного с 3 ст.л. свежего лимонного сока и чертой чесночного порошка и соли
- 60 г козьего сыра
- 2 больших горстки ракеты
- Семена тыквы 4tbsp
Питание (за порцию): 599 калорий, 35 г белка, 45 г углеводов, 32 г жира
Греческий салат-бог (служит двум)
Ингредиенты
- 85ml vinaigrette
- 10 помидоров черри, пополам
- 50 г кубики огурца
- 4tbsp изрезанные, нарезанные оливки Kalamata
- 225г приготовленная бульгурная пшеница
- 4tbsp рассыпанный сыр фета
- 225г кубическая кулинарная курица
- 75 г измельченного салата ромэна
Питание (за порцию): 447 калорий, 44 г белка, 31 г углеводов, 16 г жира
См. Связанные специи вверх по вашему обеду с этим рецептом банрито-банку. Вкусный-как-хек. Здоровые упакованные обеды. Идеи здорового принятия на обед. Идеи для завтрака.
Латинская чаша буррито (служит двум)
Ингредиенты
- 2tbsp простой греческий йогурт
- 120 г сальсы
- ¾ спелого авокадо, нарезанного кубиками
- 1 ст. Свежий сок лайма
- 195г приготовленный коричневый рис
- 100 г черных бобов
- Смесь мяса: sauté 4tbsp нарезанный кубиками белый лук с ½ ст.л. оливкового масла до тех пор, пока он не станет мягким в сковороде на среднем огне. Добавить 280 г фарша говядины и варить восемь минут. Добавьте тире кайенны, копченой паприки, порошка чеснока и порошка чили.
- 4 ст.л. рушится котия или сыр фета
- 75г измельченный салат айсберга
- Измельченная кориандра
Питание (за порцию): 707 калорий, 56 г белка, 45 г углеводов, 33 г жира
Салат из куриного капреза (служит двум)
Ингредиенты
- 120 мл бальзамический винегрет
- 150 г виноградных или помидоров черри
- 4 больших листьев базилика, тонко нарезанные
- Пинч гималайской соли и черного перца
- 150 г приготовленных макаронных изделий (без глютена, если это необходимо)
- 170г приготовленная куриная грудка, нарезанная кубиками
- 2 ломтика прошутто
- 85 г свежей моцарелла, куб
- 400 г детского шпината
Питание (за порцию): 593 калорий, 62 г белка, 47 г углеводов, 17 г жира
Версия этой статьи впервые появилась в американской версии Men's Fitness
