Пять быстрых здоровых рецептов

Оглавление:

Пять быстрых здоровых рецептов
Пять быстрых здоровых рецептов

Видео: Пять быстрых здоровых рецептов

Видео: Пять быстрых здоровых рецептов
Видео: ОДЕССА ИЮНЬ 2022. 2 РЫНКА как ПРИВОЗ. ЦЕНЫ НЕ ВЕРЮ. МОРЕ ВСЕГО 2024, Марш
Anonim

У нас есть признание. Мы назвали рецепты в этой статье «15-минутные праздники», потому что это звучит броско. Но большинство этих рецептов не занимают 15 минут, чтобы сделать … они на самом деле занимают меньше. Хорошо, если вы потеряли одну или обе руки в автоответчике, чтобы вы готовили с помощью крючков, вам может потребоваться больше времени. Но, за исключением того, что мы говорим в среднем от восьми до десяти минут, начнем кончать. И они на вкус фантастические: сливочная макароны, высушенная под соусом говядина, богатое куриное тушеное мясо, острые куриные булочки буйвола. О, и мы упоминали, что все они богаты белком, клетчаткой, хорошими жирами и другими супер здоровыми вещами? Ваши дни, когда вы так устали, что вам нужно «заказать» в пицце, закончились. Эти блюда будут приземляться на вашей тарелке намного быстрее - и обработать ваше тело намного лучше.

Булочки с курицей из буйвола

Image
Image

Фотография: Уильям и Сьюзан Бринсон

Ингредиенты (Делает 4 порции)

  • 2tbsp кокосовое масло
  • 4 больших горчицы приготовили цыпленок-гриль, измельченный
  • 125 мл барбекю или горячий соус
  • 4 всплеска
  • 115 г голубого сыра, рухнул
  • 2 стебля сельдерея, нарезанные кусками 7-8 см

Сделать (приготовить время 3 минуты, время приготовления 5-6 минут)

  1. Нагреть масло в сковороде на среднем огне. Как только он растает, добавьте курицу и соус и варите три-четыре минуты, пока не прогретесь.
  2. Равномерно разделить курица между рулонами. Разбросайте голубой сыр над курицей и подавайте с сельдереем.

Питание (за порцию): 491 калорий, 33 г белка, 19 г углеводов, 31 г жира

Итальянская свинина

Ингредиенты (Делает 2 порции)

  • 1tsp кокосовое масло
  • 4 свиные котлеты, по 70 г каждая
  • Соль и перец
  • 5 зубчиков чеснока, измельченных
  • 400 г замороженной смеси перца и лука
  • 400 г консервированных полностью очищенных томатов сливы
  • 200 г консервированных бобов каннеллини, осушенных и промытых

Сделать (время приготовления 1 минута, время приготовления 5-7 минут)

  1. Нагреть масло в сковородке. Приготовьте обеим сторонам каждой свиной котлетки с солью и перцем, поместите ее в сковородку и коричневые с каждой стороны равномерно на высокой температуре, примерно на одну минуту с каждой стороны. Удалите коричневую свинину и отложите.
  2. Немного уменьшите огонь и добавьте чеснок в сковородку. Приготовьте до золотистого цвета, примерно одну минуту. Добавьте смесь лука и перца, помидоры и бобы. Принесите к simmer.
  3. После кипячения добавьте свинину и варите до прогрева, около четырех минут. Как только свинина приготовлена, подавайте.

Питание (за порцию): 454 калории, 49 г белка, 50 г углеводов, 7 г жира

Лимонно-чесночная креветка с макаронами

Image
Image

Ингредиенты (Делает 2 порции)

  • 1tsp кокосовое масло
  • 3tbsp чеснок (использовать предварительно нарезанный)
  • Пинч измельченных чили
  • 300 г органического кабачка (около 2 средних), промывают и разрезают на кусочки 1 см, затем на половину
  • 450 г лапши ширатаки (или аналогичные), ополаскивают, сливают и разрезают на 7-12 см кусочки
  • 340 г очищенных и приготовленных креветок или креветок
  • 60 мл свежевыжатого лимонного сока
  • Поваренная соль

Сделать (время приготовления 2 минуты, время приготовления 5 минут)

  1. Нагреть масло в большой скользящей кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и варите, помешивая, пока он не станет золотисто-коричневым. Добавьте чили хлопья и кабачок и варите до тех пор, пока кабачок не станет мягким, около двух минут.
  2. Добавьте лапшу и креветку и варите, помешивая, пока не испарится какая-либо избыточная жидкость (около двух минут).
  3. Как только вся жидкость испарится, добавьте лимонный сок и выключите огонь. Приправить соль по вкусу и немедленно подавать.

Питание (за порцию): 305 калорий, 43 г белка, 21 г углеводов, 6 г жира

См. Соответствующие 10 быстрых и здоровых рецептов, которые нужно сделать дома7. Быстрые способы съесть жареный цыпленок3 Рецепты с высоким содержанием белка в полости рта

Белая фасоль и курица-колбаса

Image
Image

Ингредиенты (Делает 4 порции)

  • 1tbsp кокосовое масло
  • 4-6 приготовленных куриных колбас
  • 2 зубчика чеснока, тонко нарезанные
  • 400 г консервированных консервированных бобах, ополаскиваемых
  • 400 мл низкокислого органического куриного бульона
  • 400 г консервированных порезанных помидоров
  • Толстая горстка листьев капусты, разорванная на куски 5 см
  • Морская соль и молотый черный перец, по вкусу

Сделать (приготовить время 4 минуты, время приготовления 7-11 минут)

  1. Нагрейте масло на среднем огне в большом горшке или кастрюле. Добавьте колбаски и коричневые в течение двух-трех минут.
  2. Добавьте чеснок, бобы, бульон и помидоры и доведите до кипения.
  3. Понизьте тепло до кипения и добавьте капусту. Периодически перемешайте до тех пор, пока капуста не увянет (две-три минуты). Добавьте соль и перец и немедленно подавайте.

Питание (за порцию): 252 калории, 20 г белка, 25 г углеводов, 9 г жира

Говядина и брокколи

Ингредиенты (Делает 4 порции)

  • 1tsp кокосовое масло
  • 340г травяная говяжья вырезка, нарезанная полосками
  • Соль и перец для вкуса
  • 400 г цветков брокколи
  • 320 г приготовленного риса
  • 2½tbsp мгновенный коричневый соус, смешанный с 250 мл холодной воды
  • 6tbsp без сахара, восстановленный натриевый соус терияки

Сделать (приготовить время 2 минуты, время приготовления 6-8 минут)

  1. Нагреть половину масла в сковороде над высокой температурой. Приготовьте говядину солью и перцем, затем добавьте половину мяса в сковородку и равномерно пошарьте, помешивая в течение одной минуты.
  2. Удалите говядину и положите ее на тарелку. Добавьте оставшееся масло и повторите процесс с оставшейся говядиной.
  3. Уменьшите огонь в пустой пустой кастрюле, добавьте брокколи и рис и варите в течение двух-трех минут.
  4. Добавьте соус из соуса и терияки в кастрюлю и тушите до тех пор, пока не загустеет, не помешивая при необходимости (около одной минуты). Верните говядину, приправьте солью и перцем и подавайте.

Питание (за порцию): 672 калорий, 60 г белка, 56 г углеводов, 20 г жира

Эти рецепты впервые появились в американском издании Men's Fitness

Рекомендуемые: