Пропустил наш клуб обедов в среду с диетологом Наоми Мид? Поймайте все, что здесь произошло …
Каждую неделю в Mother & Baby мы приглашаем вас в среду Lunch Club - шанс получить блестящий совет для вашего вопроса о рождаемости, беременности и воспитании у высшего специалиста. На этой неделе диетолог Наоми Мид был готов ответить на ваши вопросы. Наоми Мид является питательным терапевтом и была обучена и аккредитована в Институте оптимального питания. Она основала Food First Nutritional Therapy и является диетологом Healthspan, а также увлечена ролью питания в области здоровья и терапевтической силой хорошей пищи. Вот что случилось …
Я бы настоятельно рекомендовал вам делать свои собственные фруктовые и овощные пюре, и вы можете попробовать ряд комбинаций
Мой ребенок только начал отнимать от груди (ему семь месяцев), но, похоже, он не нравится многим покупным детским продуктам, купленным в магазине. Есть ли некоторые, которые я могу сделать из дома легко? Наоми: Да, я бы настоятельно рекомендовал вам делать свои собственные фруктовые и овощные пюре, и красота в том, что вы можете попробовать комбинацию! Например, булочки из тыквы и сладкого картофеля делают прекрасное сладкое пюре. Вам просто нужно поджаривать, варить или парить овощи, а затем смешивать с небольшим количеством масла или оливкового масла. Я бы рекомендовал приготовить партию в маленьких отдельных горшках, и вы также можете заморозить их для удобства. Еще одна популярная комбинация - пастернак и яблоко. Фантастическая вещь о том, чтобы сделать эти пюре самостоятельно, заключается в том, что вы контролируете уровень сладости. Магазин, покупаемый детским питанием, часто слишком сладкий и может побуждать младенцев вырабатывать неестественно сладкий зуб. Мой двухлетний ребенок потерял аппетит несколько раз за последние несколько недель, и я думаю, что это может быть жара. Считаете ли вы, что это так? Наоми: Тепло может хорошо способствовать - мы все можем немного потерять аппетит в более теплую погоду. Попробуйте более мелкие, более регулярные закуски и блюда, а не более крупные блюда. Также попробуйте сочные продукты с высокой водой - такие свежие фрукты, как арбуз, огурец, помидоры и хрустящий ледяной салат. Это прекрасное время для того, чтобы ввести в рацион некоторые дружелюбные к ребенку красочные салаты. Smoothies - еще одна отличная идея для упаковки в большом количестве питательных веществ, и вы можете вовлечь детей в их подготовку. Они особенно велики в более теплую погоду.
Малыши развиваются по собственному усмотрению и до тех пор, пока вы сможете забрать своего маленького человека из целого ряда групп продуктов питания, вас не должно беспокоить
Я изо всех сил пытаюсь заставить моего 18-месячного, чтобы съесть много разных вещей. Кажется, она интересуется только мягкими продуктами и не интересуется попытками кусочков яблока или подобных вещей. Все, что вы рекомендуете, чтобы убедиться, что она ест все, что ей нужно или не имеет значения? Наоми: Самое главное, не волнуйся. Малыши развиваются по своим ставкам и до тех пор, пока вы сможете забрать своего маленького человека из целого ряда групп продуктов питания, вам не следует беспокоиться. Если он любит есть мягкие продукты, убедитесь, что вы получаете широкий ассортимент овощей в эту категорию. Так, например, гороховое пюре, пюре из сладкого картофеля, пюре из тыквенного ореха и пюре из пастернака. Вы можете смешать некоторые зеленые veggies в них тоже. Импульсы также делают отличное пюре (смешивают фасоль с небольшим количеством оливкового масла), и они обеспечивают хороший источник железа и других важных витаминов и минералов. Вы можете хлопнуть рыбу в пюре из овощей и попробовать мясо в форме постного фарша. Фрукты также могут быть протерты и добавлены в натуральный йогурт. Продолжайте пытаться с более твердой пищей - предлагайте ребенку небольшие порции, чтобы он не чувствовал себя разбитым.
Продолжайте предлагать новые продукты, поскольку это может занять от семи до 14 попыток, прежде чем ребенок примет новую пищу
Продолжайте предлагать новые продукты, так как это может занять от семи до 14 попыток, прежде чем ребенок примет новую пищу. Рекомендуется повторная экспозиция, а также старайтесь не делать слишком много суеты, когда ее отклоняют. Некоторые дети едят лучше в компании других детей (они учатся, копируя!), Поэтому организуйте для своего ребенка пищу с другими маленькими детьми. Если он видит другие попытки попробовать разные продукты, они могут захотеть попробовать их тоже. У меня есть трехнедельный ребенок, и мне сказали сократить молочные продукты и яйца из моей диеты, поскольку врач думает, что у нее может быть аллергия (мой старший сын), и я хочу продолжить грудное вскармливание, если это возможно. Сколько времени понадобится для молочных продуктов и яйца, чтобы выйти из моей системы? Кроме того, я вегетарианец, поэтому какие питательные вещества мне, вероятно, не хватает, и им нужно сосредоточиться, чтобы оставаться здоровыми во время грудного вскармливания? Наоми: Если вы и ваш врач подозреваете, что ваш ребенок реагирует на молочные продукты и / или яйца, вам необходимо устранить их из своего рациона в течение как минимум трех недель, чтобы узнать, улучшаются ли симптомы вашего ребенка. Белок коровьего молока может оставаться в вашем организме в течение одной-двух недель, и поэтому может быть еще одна-две недели, прежде чем белок выйдет из системы вашего ребенка. Как вегетарианец, вы все равно можете получить все необходимые вам питательные вещества, однако вам просто нужно немного подумать о том, что вы едите. Основным витамином, отсутствующим в вегетарианской диете, является B12, и чтобы получить это в вашем рационе, я бы рекомендовал получить некоторые Пищевые дрожжи, которые вы можете перемешать, в соусы, супы и салаты. Вы также должны убедиться, что получаете достаточное количество кальция, цинка и железа.Вы можете получить их, поедая хороший ассортимент зеленых листовых овощей (капуста, шпинат, брокколи, капуста), орехи, семена, чечевица и бобовые. Консервированные пульсы быстро и легко добавляют в супы, рагу и салаты. Семена льняного семени и чиа делают большое дополнение к вашему рациону (посыпать их салатами и добавлять их в коктейли), поскольку они обеспечивают хороший источник растительных жиров омега-3. Вы также можете принять высококачественную поливитаминовую и минеральную добавку и добавку к вегану DHA, чтобы помочь поддержать ваш рацион.
Имейте здоровые закуски под рукой, чтобы вы не позволяли себе проголодаться, а уровень сахара в крови стал слишком низким
На данный момент я действительно жажду сахара, поскольку я так устал все время. Есть ли что-нибудь, что я могу сделать, чтобы предотвратить эти побуждения? Наоми: У меня есть несколько ключевых советов, которые помогут поддержать тягу к сахару: 1) Удостоверьтесь, что вы едите богатый белками завтрак по утрам. Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови и снизить уровень сахара в крови (это то, что приводит к тяге!). Завтрак на основе яиц - это действительно хороший вариант. Если у вас обычно есть злаки, имейте это с некоторым полным жирным греческим йогуртом и посыпьте над некоторыми орехами и семенами, которые являются прекрасными источниками белка. Ореховые масла являются еще одним большим источником белка и могут распространяться на тосте или даже смешиваться с коктейлями. 2) Имейте здоровые закуски под рукой, чтобы вы не позволяли себе проголодаться, а уровень сахара в крови стал слишком низким. Сырые несоленые орехи, вареные яйца, сырые crudités с хумусом, домашние батончики из гранолы и фалафель - все это большие богатые белком закуски. 3) Вместо газированных напитков (которые ничего не питают и не упаковывают с сахаром, подсластителями и добавками), выбирайте игристую воду и добавляйте свои свежие фрукты. Клубника, малина, апельсин, лимон и лайм обеспечивают вкусные натуральные ароматизаторы! 4) Если у вас есть шоколад, выберите темный шоколад, который богат антиоксидантами и магнием и имеет несколько доказанных преимуществ для здоровья! Мой 18-месячный придумал экзему на коленях, внутри локтей и подбородка, и мне было интересно, может ли это быть диета? Или, если могут быть некоторые продукты, которые могут помочь успокоить состояние? Наоми: Без проведения полных консультаций мне сложно посоветовать, могут ли конкретные элементы диеты вашего ребенка влиять на его состояние. Существуют и другие факторы, которые могут вносить свой вклад, такие как моющие средства и продукты для ванн. У некоторых детей вырезание молочных продуктов может быть полезным. Однако, если вы хотите попробовать это, я бы посоветовал получить профессиональные советы о том, как это сделать безопасным и здоровым способом. Экзема является воспалительным заболеванием, и поэтому вы должны стараться, чтобы ваш ребенок принимал противовоспалительные продукты - особенно важные жиры. Они встречаются у жирной рыбы (лосось, скумбрия, сардины), орехи и семена. Обеспечение того, чтобы диета вашего ребенка была богата разнообразными фруктами и овощами, а также как можно более свободная от обработанных продуктов также будет полезна. Множество новых мам спрашивают нас о том, как диетические планы остаются здоровыми, но как занятая мама уравновешивает свое здоровье с учетом потребностей своего нового ребенка? Наоми: Это так важно, что новая мама не пренебрегает своими собственными диетическими потребностями. Ключ должен всегда иметь действительно хорошие, питательные плотные переносные закуски под рукой. Так сырые орехи, crudités, oatcakes, falafels, ореховые масла - вещи, которые можно съесть в движении, но которые поддерживают ваши энергетические уровни, чтобы вы не поддались сладким закускам. Завтрачок для завтрака первым делом утром также является фантастическим способом получить хорошее повышение питательных веществ в вашем рационе, прежде чем день убежит с вами. Я люблю суперпродуктовые порошки, такие как Maca, Spirulina и Lacuma, которые вы можете добавить к ним. Мой трехлетний сын не будет есть больше всего фруктов. Он будет есть бананы и виноград, и мы даем ему коктейли с другими фруктами. Какие-нибудь советы о том, как стимулировать больше фруктов? Наоми: Один из советов - побудить вашего ребенка участвовать во всем процессе. Так что возьмите его за покупками, покажите ему весь массив прекрасных красочных фруктов и попросите его помочь вам выбрать. Затем разрешите ему участвовать в приготовлении фруктов - измельчить его и уложить на тарелку. Вы можете даже поощрить немного продовольственного искусства. Дети едят с их глазами, поэтому учат их о разных плодах, являющихся каждым цветом радуги. Вы можете заморозить свежие фрукты в фруктовом соке или натуральном йогурте в ледяные ложные формы. Какие темы вы хотели бы освежить в наших клубных клубах в среду? Сообщите нам в окне комментариев ниже.
