Если вы освоили стадию «первого вкуса» процесса отлучения, пришло время начать комбинировать различные пищевые ароматы, чтобы искушать вкусовые рецепты вашего ребенка. Фиона Уилкок, автор Кормление вашего ребенка день за днем (DK, £ 12.99), выбрал лучший
Морковь и каштан
Эти осенние ароматы богаты витамином А. Используйте замороженный или приготовленный сквош, если вы не используете весь сквош.
Чтобы приготовить пюре, пар 60 г очистили, нарезали морковь и 100 г очищенного, кубического кабачка с тыквой в течение 8 минут или до тех пор, пока он не стал мягким. Затем слегка охладите пюре с 1 ст.л. растительного масла, добавив молоко вашего ребенка, если это необходимо.
Цветная капуста и сладкий картофель
С витамином С и фолиевой кислотой цветная капуста хорошо сочетается с богатым витамином А сладким картофелем.
Чтобы сделать пюре, пара 150 г очищенного, нарезанного кубиками сладкого картофеля и 70 г цветков цветной капусты в течение 8 минут или до готовности. Остыньте немного, затем смешайте с 1 ст.л. растительного масла и молока вашего ребенка, чтобы сделать густой пюре.
Цуккини, шпинат и помидор
По мере прогрессирования отъема и приготовления пищи вам больше не нужно тратить больше времени, чем нужно на кухне. Скрашивание и посев помидоров можно избежать, используя бутылку или карточку несоленых просеянных пассатов. Помидоры обеспечивают ценный витамин С, который помогает организму поглощать железо.
Чтобы сделать пюре, нагреть 1 ст. Л масла и обжарить 100 г кубических кабачков до тех пор, пока они не станут мягкими (не коричневыми). Добавьте 100 г листьев шпината и продолжайте готовить в течение 3-4 минут, пока шпинат не увянет, затем удалите с огня. Пюре смесь из цуккини и шпината, затем перемешайте в пассатах. Если это кажется слишком жидким, вы можете перемешать в каком-нибудь рисе для детей.
Авокадо и банан
Эта классическая комбинация является любимой с младенцами. Богатый витамином Е и здоровым мононенасыщенным жиром, авокадо, как банан, легко переносится для еды в пути.
Чтобы сделать пюре, месиво ¼ спелого авокадо и ¼ спелого банана, пока у вас не будет гладкого пюре. Используйте немедленно.
Чтобы сделать пюре, пар 200 г сладкого по "/>
Чтобы сделать пюре, пар 200 г сладкого по "/>
Лосось и сладкий картофель
Лосось - популярная жирная рыба, обеспечивающая необходимые жирные кислоты омега-3 для развития вашего ребенка и развития мозга. Смешанная с сладким картофелем и морковью, эта красочная еда, вероятно, станет твердым фаворитом.
Чтобы приготовить пюре, выпейте 200 г сладкого картофеля и 100 г моркови в течение 5 минут. Тем временем проведите пальцем по рыбе, чтобы проверить наличие костей, удалив все, что вы найдете. Неплотно оберните рыбу в кусок фольги и поместите ее поверх овощей. Продолжайте парить в течение 10-12 минут. Удалите посылку рыбы и проверьте, что она приготовлена - плоть должна быть непрозрачной. Проверьте, что овощи нежные, и слегка остыньте. Смешайте лосось, сладкий картофель и морковь в блендере с 120 мл воды или молока, чтобы сделать гладкое пюре.
Чтобы сделать пюре, нагреть 1 ст. Л. V /
Чтобы сделать пюре, нагреть 1 ст. Л. V /
Курица и брокколи
Ваш ребенок уже будет знаком с брокколи; сочетание этого с курицей обеспечивает богатую белками пищу. Вы можете подавать это блюдо самостоятельно или сгущать его маленьким рисом для ребенка, чтобы сделать более полноценную еду.
Чтобы сделать пюре, нагреть 1 ст.л. растительного масла в маленькой кастрюле и осторожно обжарить 100 г куриного фарша в течение 2 минут, прежде чем перемешивать в 75 мл воды. Накрыть крышкой и тушить в течение 5 минут, или до приготовления фарша. Пар 200г брокколи florets до тендера. Пюре фарш с любой кулинарной жидкостью и добавьте брокколи и смешайте с 90 мл воды или молока до однородности.
Ягненок и абрикосы
Агнец обеспечивает легко усваиваемое железо и цинк, что важно для роста вашего ребенка. Добавление томатов обеспечивает наличие витамина С, чтобы помочь вашему ребенку усваивать железо. Вы можете использовать это пюре вместе с картофельным пюре, с рисом или на более поздних этапах отлучения с кус-кусом.
Поместите 100 г измельченного баранины и осторожно обжарьте в собственном жире в течение 2-3 минут, постоянно утирая. Добавить 50 г сушеных абрикосов, 200 г пассатов и 100 мл воды. Посыпьте в щепотку корицы, перемешайте и прикройте. Варить осторожно в течение 10-15 минут, периодически помешивая до приготовления фарша и абрикосы нежные. Круто, потом пюре.
