Что такое холестерин? Плюс, как уменьшить холестерин естественно

Холестерин - высокий и низкий, хороший и плохой - стал стержнем колонок здоровья, с множеством продуктов, лекарств и других мер, связанных с поддержанием здорового уровня материала.

Тем не менее, несмотря на постоянный охват, это остается загадочной темой. Чтобы помочь устранить путаницу холестерина, Тренер поговорил с Кристиной Меррифилд, ведущей диетологом в больнице Бупа Кромвель, чтобы узнать, что именно вы должны - и не должны - беспокоиться.

Что такое холестерин и зачем он нам нужен?

Холестерин содержится в каждой клетке нашего тела, так оно и есть. Нам нужно это сделать витамин D, а также, вероятно, самая большая функция - сделать все стероидные гормоны (например, тестостерон).

В чем разница между «хорошим» HDL и «плохим» холестерином LDL?

LDL и HDL являются носителями холестерина, они имеют две разные функции. LDL переносит его в артерии, но проблема в том, что он откладывает его там. Со временем этот твердый осадок, который часто называют дозой холестерина, может потенциально засорить артерии и сделать их менее гибкими. Также, если сгусток образуется и высвобождается, он может блокировать более узкие части артерии, и именно тогда вы получите либо сердечный приступ, либо инсульт. В этом проблема с LDL. Чем больше у вас есть, тем больше шансов на развитие болезни сердца.

HDL известен как хороший, потому что он делает противоположное LDL. Он удаляет холестерин из артерий и обратно в печень, где он разрушается, а затем мы избавляемся от него.

РЕКОМЕНДОВАНО: Специально для здоровья сердца

Что вызывает высокий уровень ЛПНП?

Нездоровая диета. Отсутствие физических упражнений. Чем больше у вас лишний вес, тем больше вероятность того, что вы будете иметь высокий уровень ЛПНП и более низкие уровни ЛПВП. Слишком много алкоголя. Это действительно диета и образ жизни. Есть также люди, которые генетически предрасположены к высокому холестерину, который является наследственным заболеванием. Это то, что они не могут помочь.

Как вы поддерживаете здоровый уровень холестерина?

Здоровая диета, много народу, фрукты, овощи. Больше основанной на растении диеты, а не высокой в ​​обработанных пищевых продуктах и ​​множестве продуктов животного происхождения. А также упражнения, которые могут помочь снизить или поддерживать вес тела и жира, особенно вокруг центральной области живота.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Как потерять жир живота

Так что это больше о снижении ЛПНП, чем повышение ЛПВП?

Правильно, хотя есть некоторые продукты, которые повышают уровень ЛПВП. Такие вещи, как жирная рыба и определенные жиры, такие как мононенасыщенные жиры, встречаются в таких вещах, как оливковое масло.

Увеличивает ли насыщенный жир ЛПНП?

Да. Слишком много насыщенных жиров напрямую связано с увеличением уровня холестерина и, конечно же, с плохим холестерином, ЛПНП.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: насколько много насыщенных жиров нужно есть?

А как насчет яиц?

Яйца не имеют насыщенного жира. У них есть холестерин, диетический холестерин. Яйца абсолютно прекрасные, в меру, конечно.

РЕКОМЕНДОВАНО: Самые большие мифы о продуктах

Нужно ли молодым людям беспокоиться о холестерине?

Уровни холестерина со временем увеличиваются, поэтому раньше вы можете начать здоровое питание, особенно если у вас есть семейная история болезни сердца или высокого кровяного давления. Подумайте об этом до среднего возраста.

Можете ли вы быть тонкими и иметь опасные уровни холестерина?

Вы можете быть. Люди с избыточным весом чаще имеют высокий уровень холестерина, но на самом деле люди, которые довольно тонкие, часто меньше осведомлены о количестве насыщенного жира, который они едят. Они думают: «О, я худая, я могу есть все, что хочу». Что не так, то, что внутри, может быть совершенно иным.

5 продуктов, которые помогают улучшить уровень холестерина

Масляная рыба

Эти скользкие символы содержат полиненасыщенные жиры, а точнее омега-3 жиры, которые отлично подходят для вашего сердца несколькими способами. Все полиненасыщенные жиры могут снизить уровень холестерина ЛПНП, не возившись с вашими уровнями ЛПВП, в то время как жиры омега-3 также могут снизить уровень триглицеридов в крови (не вдаваясь в подробности, вы этого хотите) и риск страдания инсультов и сердечных приступов.

Рыба, которую вы ищете, - это скумбрия, сардины, лосось и тунец (свежий, не консервированный). Благотворный эффект, который они оказывают на сердце, является основной причиной, по которой NHS рекомендует, чтобы мы ели одну или две порции масляной рыбы в неделю. Но ты этого не делаешь, не так ли? Лучший заказ лосося сегодня вечером.

Овес

Цельнозерновые и другие продукты, богатые растворимой клетчаткой, очень помогают бороться с холестерином ЛПНП, уменьшая количество, всасываемое в кровоток через ваш кишечник. Наряду с овсом другие превосходные источники растворимых волокон включают целые ячмень, бобовые, баклажаны и сладкий картофель.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Продукты с высоким содержанием волокон

Оливковое масло

Большинство растительных масел являются прекрасными источниками «здоровых» ненасыщенных жиров. Масляные и рапсовые масла содержат больше мононенасыщенных жиров, а масла из кукурузы, подсолнечника и сои богаче полиненасыщенными жирами. Замена насыщенных жиров, таких как масло с одним из этих ненасыщенных типов, помогает снизить уровень холестерина ЛПНП и оставляет ЛВП в одиночку. Используете ли вы его при приготовлении пищи или слащавом в щедрых записях при приготовлении салата, это поможет.

Авокадо

Любимая еда поколения Instagram не только хорошо выглядит на фотографиях - это также делает ваш тиккер хорошим благодаря высоким уровням мононенасыщенных жирных кислот, которые помогают снизить уровень ЛПНП или «плохого» уровня холестерина. Они также содержат существенные элементы калия, которые могут помочь контролировать кровяное давление и магний, что связано с уменьшением риска сердечных заболеваний у мужчин.

орешки

Закуска на маленькую горсть орехов каждый день творит чудеса для вашего здоровья сердца, потому что они содержат большое количество ненасыщенных жиров. Потребление большего количества этого типа жира снижает уровень холестерина ЛПНП при повышении уровня «хорошего» типа HDL. Просто убедитесь, что вы едите свои орехи в их естественной форме и не покрыты медом, солью или сахаром.

РЕКОМЕНДОВАНО: низкокалорийные закуски

Напишите ваше мнение